Ernährung

Alles Wissenswerte ueber Kalorien Titelbild

Alles Wissenswerte über Kalorien [Infografik]

Kalorien – das sind doch die fiesen kleinen Dinger, die nachts unsere Klamotten enger nähen, oder? Nicht ganz. 😉 Kalorien begegnen uns jeden Tag, sei es in unserem Essen, den Nährwerttabellen im Supermarkt oder Diät-Ratgebern der Zeitschriften. Dennoch wissen wir häufig so wenig über Kalorien und fallen leicht auf die wilden Gerüchten unseriöser Werbefachleute rein. …

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Schokolade lutschen zum Abnehmen!?

Was soll das denn heißen? Du dachtest doch, wenn es um das Thema Abnehmen geht, zählen ausschließlich die Kalorien. Wie passt denn da die allseits bekannte Kalorienbombe Schokolade rein? Außerdem ist die Kaloriendichte von Schokolade doch enorm hoch, sind Lebensmittel mit einer hohen Kaloriendichte nicht verboten? Verbote verleiten Wer abnimmt, hat häufig das Gefühl, sich …

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Guacamole – der Klassiker aus Mexiko

Guacamole – Leckerer Dip aus der Wunderfrucht Avocado Die Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche und ein absolutes Muss, wenn Du spanische Köstlichkeiten wie Tortillas oder Nachos zubereitest. Zwar ist die Guacamole aufgrund der Avocados kein Leichtgewicht, dafür aber umso gesünder. Mehr über Avocados erfährst Du übrigens in unserem Artikel Avocado – die …

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Avocado – die Kalorienbombe, die schlank macht?

“Avocados machen fett!”, das ist ein häufiger Irrglaube, wenn es um diese Wunderfrucht geht. Grund dafür ist der hohe Fettgehalt einer Avocado. Tatsächlich hat die Avocado von allen bekannten Obst- und Gemüsesorten den höchsten Fettgehalt, der leicht um die 30% liegen kann. Doch handelt es sich hierbei hauptsächlich um einfach ungesättigte Fettsäuren…und ja, das sind …

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Kalorienarmes Dessert Bananen-Omelette

Bananen-Omelette – Mein Geheimtipp für ein kalorienarmes Dessert

Die kalorienarme Alternative zum Pancake Geht es dir wie mir und nach dem Essen hast du einen großen Appetit auf etwas Süßes zum Dessert? Dann habe ich hier einen tollen Tipp für ein sehr leckeres, aber dennoch kalorienarmes Dessert: Das Bananen-Omelette. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert gerade einmal 5 Minuten. Und das Beste …

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Beispiel hohe Kaloriendichte - Hamburger mit Pommes

Kaloriendichte – Deine Faustformel für eine kalorienarme Ernährung

Kennst du das auch? Du hast dir vorgenommen, dich ab sofort gesund und kalorienarm zu ernähren, denn der nächste Sommerurlaub kommt bestimmt. Doch jetzt stehst du vor den Regalen im Supermarkt und bist verwirrt, was nun den Weg in deinen Einkaufskorb finden soll. Die Lebensmittelhersteller überschütten dich quasi mit verlockenden Angeboten – doch vor lauter …

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Eigelb - wirklich das Gelbe vom Ei

Eigelb – wirklich das Gelbe vom Ei?

Die Redewendung „Das Gelbe vom Ei“ lässt vermuten, dass das Eigelb besonders wertvoll und hochwertig ist. Tatsächlich enthält das Eigelb deutlich höhere Nährwerte als das Eiweiß. Allerdings muss dies nicht für alle gut sein. Schon aus gesundheitlichen Aspekten empfehlen Ärzte und Experten häufig, den Konsum von Eigelb aufgrund des hohen Cholesteringehalts zu reduzieren. Nun schwankt …

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Der letzte Artikel zum Thema „Diät während der Feiertage“, den Du jemals lesen musst!

Wenn Du Dich mit den Themen abnehmen, Fitness und Diät beschäftigst, wirst Du in den letzten Tagen Deine wahre Freude gehabt haben. Der ein oder andere hat sich auch sicher die Frage gestellt: „Wie komme ich ohne zuzunehmen über die Feiertage?“. Aus naheliegenden Gründen bekomme ich jeden Tag verschiedenste Artikel zum Thema Fitness und Abnehmen …

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